Линия для производства булочек Super B, включая тестоделитель-округлитель Multimatic, MUC 5

В составе линии для производства булочек Super B находится многоручьевой тестоделитель-округлитель Multimatic 5 рядный.

Машины серии Multimatic отличаются высокой точностью деления, бережным округлением, солидным исполнением, надёжностью и долговечностью.

Технические данные делительно-округлительной машины Multimatic:

  • 5-рядная машина с многоручьевым отводящим транспортёром
  • Погрешность: не более 2%
  • Включая камерный барабан для округления тестовых заготовок 65-75г
  • Ручная система управления
  • Воронка на примерно 25 кг теста.
  • Высота выгрузки тестовых заготовок: ок. 85 см.
  • Приводной электродвигатель: 1,5 кВт
  • Потребляемая мощность: 2,3 кВт
  • Высота загрузки теста: ок. 1,86 м

Принцип барабанного округления даёт эффект качества ручной разделки.
Гидравлическая поддержка привода делительной системы.

Механизм привода в отдельной пыле- и брызгозащищённой зоне.
Контактирующие с тестом детали снимаются без использования инструментов.

Высокая точность развеса. Солидное, надёжное исполнение и долгий срок службы.

  • Простая чистка
  • Опции
  • Дополнительные камерные барабаны

Линия состоит из двух машин: пятирядного тестоделителя WP MULTIMATIC 5 и шкафа предварительной расстойки и формовки изделий WP Super B с автоматическим укладчиком на противни.

Тестоделитель непрерывно делит и округляет в пять рядов тестовые заготовки, которые затем передаются в шкаф предварительной расстойки, в котором они расстаиваются и проходят, при необходимости, формовку с последующей калибровкой и штамповкой. После этого заготовки автоматически укладываются на противни.

Линия делит, округляет, и штампует булочку. В данной машине стоит штамп только для кайзеровской булочки.

Характеристики:

Состояние: Восстановленное
Подключение: 2,3 кВт
Производитель: Werner & Pfleiderer (Германия)
Гарантия: 6 месяцев
Наличие: В наличии на складе
Скидка %: 0
3  250  000 P
Получить консультацию

Смотрите так же