Тестоделитель-округлитель Multimatic, MUC 4
Многоручьевой тестоделитель-округлитель Multimatic 4 рядный.
Поточные делительно-окргулительные машины серии Multimatic впервые были представлены пекарям в середине 80-хгодов. Стех пор машины регулярно обновлялись, но неизменным оставалось одно главное условие: результаты деления иокругления должны быть максимально приближены к качеству ручного приготовления. Машина Mltimatic счестью выполняет данное требование.
Машины серии Multimatic отличаются высокой точностью деления, солидным исполнением, надёжностью и долговечностью.
Технические данные делительно-округлительно ймашины Multimatic:
- 4-рядная машина с многоручьевым отводящим транспортёром
- Диапазон деления и округления: от 30 до 110 грамм
- Погрешность: неболее 2%
- Включая камерный барабан для округления тестовых заготовок 60-70г
- Ручная система управления
- Облицовка из высокосортной нержавеющей стали.
- Воронка напримерно 25 кг. теста.
- Высота выгрузки тестовых заготовок: ок. 85 см.
- Производительность: максимальноок. 4.800 штук в час
- Приводной электродвигатель: 1,5 кВт
- Потребляемая мощность: 2,3 ква
- Высота загрузки теста: ок. 1,86 м
- Год выпуска: 2011
- На машине установлено: новый электродвигатель и новый редуктор.
- Машина с опцией установки ее в линию.
Принцип барабанного округления даёт эффект качества ручной разделки. Патентованная двух поршневая система для бережного тестоделения. Гидравлическая поддержка привода делительной системы. Механизм привода в отдельной пыле- и брызгозащищённой зоне. Контактирующие с тестом детали снимаются без использования инструментов. Высокая точность развеса. Солидное, надёжное исполнение и долгий срок службы.
