Универсальная тестомесильная машина UC 80 с подкатной дежой и месильным органом типа «Вендель»

Тестомесильная машина UC 80 с подкатной дежой и месильным органом типа «Вендель» (производитель Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik GmbH) является универсальной машиной для качественного замеса любых сортов теста.

Благодаря геометрии месильного органа типа «Вендель» и его тонкой и качественной подгонке к геометрии дежи машина UC 80 демонстрирует прекрасные результаты при замешивании любого количества теста (от 20 до 120 кг.), как тугого (слоённое, просфорное), так и очень слабого (чиабатта, ржано-пшеничное).

Машина надёжна, проста в эксплуатации и чистке.

  • Месильный орган: «Вендель»
  • Система управления: ручное управление
  • Комплектация: 2 подкатных дежи

Характеристики:

Тип дежи: Подкатная
Вместимость дежи по муке: 80
Вместимость дежи по тесту: 120
Количество скоростей: 2
Состояние: Восстановленное
Подключение: 380/400 В, 50 Гц, 3 Ph,16 А
Производитель: Werner & Pfleiderer (Германия)
Гарантия: 12 месяцев
Наличие: В наличии на складе
1  800  000 P
Получить консультацию

Смотрите так же