Тестораскатка Fritsch 3W630

Тестораскаточная машина Fritsch 3W630, Германия.

Является гибридной моделью и объединяет в себе функцию ленточного округлителя и тестозакаточной машины.

Ленточный округлитель установлен на салазках и легко сдвигается в любое место. Его ленты выполнены из натурального фетра что позволяет работать в том числе с ржаным и слабым тестом. А прижимная доска над левым транспортером позволяет использовать машину для закатки батонов и багетов.