Активное средство для мытья противней
Мягко растворяет самые стойкие пригары с противней и форм. Удаляет даже старые, сильные нагары.
Выпускается в канистре объемом 10 л.
Назначение
Удаление застарелых органических отложений и пригаров (белок, жиры, масла, дрожжи, сахар и пр.), в том числе подвергшихся длительному температурному воздействию, с поверхностей из нержавеющей стали, алюминия и его сплавов, пластмассы, резины на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности.
Область применения
- мойка технологического оборудования,
- ёмкостей, варочных форм, противней, контейнеров, поддонов, инвентаря, тары, посуды, алюминиевых шомполов и палок,
- а также трубопроводов, полов и стен в производственных помещениях.
Применение
Рекомендуется использовать средство в разбавленном виде. Для приготовления рабочего раствора необходимо налить его в емкость (аппарат для мойки противней «Тертый калач») и разбавить водой в нужном количестве из расчета 1:10 так, чтобы весь инвентарь оказался под водой. Затем нагреть до температуры 80-90°С. Для сокращения времени нагрева рабочего раствора лучше использовать горячую воду.
Не доводить раствор до кипения. В зависимости от степени нагара мойка может продолжаться от 1 до 8 часов. После этого инвентарь нужно достать из бака и промыть в чистой проточной воде. Раствор следует использовать повторно до тех пор, пока он не потеряет своих свойств. Затем его можно безопасно слить в канализацию.
Другие способы применения и меры предосторожности подробно изложены в инструкции по применению данного средства на предприятиях пищевой промышленности.
Хранить средство в соответствии с правилами хранения едких и (или) коррозионных веществ на складе, в плотно закрытой упаковке производителя при температуре +1… + 35°С, в местах, недоступных детям, защищённых от влаги и солнечных лучей вдали от нагревательных приборов и открытого огня.
Допускается замораживание, сохраняет моющую способность после размораживания.
Меры защиты окружающей среды
Не допускать попадания средства, без предварительного разбавления, в сточные, поверхностные, подземные воды и почву.