С 19 по 23 марта 2024 г. в ЦВК “Экспоцентр” (Москва) прошла масштабная выставка хлебопекарного и кондитерского рынков России и СНГ – Modern Bakery Moscow | Confex – 2024.
Уже по сложившейся традиции «Тёртый калач» принял участие в данном мероприятии и представил на своем стенде хлебопекарное и кондитерское оборудование.
Посетителям выставки был продемонстрирован аппарат для мойки противней «Тертый Калач» с встроенным циркуляционным насосом, позволяющим ускорить процесс чистки и моющее средство «Бирюза», которые при комплексном использовании, как показала практика, эффективны при борьбе с застарелым нагаром.
Не менее интересным для гостей нашего стенда стало оборудование бренда SAWA. В течение четырех дней выставки каждый посетитель смог получить всю подробную информацию о тестомесильной машине, конусном округлителе, машине для приготовления блинов, основы для блинных тортов, яичных заготовок SAWA SW-215.
Команда «Тертого Калача» продемонстрировала весь процесс работы машины-блинницы SAWA SW-215: от заливки жидкого теста до выхода тонких горячих блинчиков различной степени прожарки, а также смогли попробовать и оценить их вкус.
Благодарим всех посетителей нашего стенда, нашедших возможность заглянуть к нам! До встречи в 2025 году!